Bratwurst mit Sauerkraut (čiobrelių dešra ir rūgštūs rauginti kopūstai)

Pagrindinis patiekalas

Bratwurst mit Sauerkraut (čiobrelių dešra ir rūgštūs rauginti kopūstai)

Vokiečių klasika, kai ant grotelių keptos dešrelės patiekiamos su tradiciniais raugintais raugintais kopūstais (Sauerkraut) ir garstyčiomis.

25 min 3 porcijos Lengva ★ 0,0 0 vertinimų

Produktai ({{ checkedCount }}/5)

Žingsniai

  1. 1

    Keptuvėje pakepinkite svogūną ir susmulkintą obuolį, suberkite nusausintus raugintus kopūstus ir kadagio sėklas.

  2. 2

    Supilkite baltąjį vyną ir uždengę dangtį 15 minučių minkštinkite kopūstą ant silpnos ugnies.

  3. 3

    Atskiroje keptuvėje kepkite dešreles iki auksinės rudos spalvos.

  4. 4

    Ant pagrindo paskleiskite karštus ir rūgščius kopūstus, ant viršaus uždėkite keptų dešrelių ir patiekite su vokiškomis garstyčiomis.

Savaitės skonio užrašas

Nauji receptai ir virtuvės užrašai — be brukalo.