Buuz (Mongolijos stiliaus dideli garų koldūnai)

Produktai ({{ checkedCount }}/3)

• Tešlai: 3 stiklinės miltų, vandens ir druskos
• Įdarui: 500 g maltos mėsos (geriausia sumaišyta ėriena/jautiena), 2 smulkiai pjaustyti svogūnai, druska, juodieji pipirai, kmynai.
• sviesto užpilui

Žingsniai

1. 1

   Iš miltų, vandens ir druskos užminkykite minkštą tešlą, palikite pailsėti, tada padalinkite į mažus gabalėlius ir susukite į apskritimus.

2. 2

   Paruoškite sultingą įdarą sumaišydami žalią faršą, daug svogūnų ir prieskonių.

3. 3

   Į tešlos vidurį dėkite skiedinį, užlenkite viršuje ir uždenkite nedidelio kauburėlio pavidalu (saulės/ger palapinės pavidalu).

4. 4

   Garinkite riebalais pateptame garų puode ant stiprios ugnies 25 minutes ir valgykite karštą, užtepdami sviesto.

Įvertinti

★ 0,0 · 0 vertinimų

Prisijunk, jei nori vertinti ir komentuoti.

Komentarai

Komentarų dar nėra.