Caldo Verde (Braziliška bulvių ir kopūstų sriuba)

Produktai ({{ checkedCount }}/5)

• 4 bulvės (virtos ir sutrintos)
• 200 g aštrios dešros (Chorizo/Calabresa – griežinėliais)
• 2 puodeliai labai smulkiai pjaustytų kopūstų lapų
• 1 svogūnas, 2 skiltelės česnako, 4 stiklinės mėsos/daržovių sultinio
• Ypač tyras alyvuogių aliejus ir druska

Žingsniai

1. 1

   Keptuvėje alyvuogių aliejuje apkepkite dešros griežinėlius ir atidėkite į šalį.

2. 2

   Tame pačiame aliejuje pakepinkite svogūną ir česnaką, supilkite sultinį, bulvių košę ir išvirkite vienalytę sriubos pagrindą.

3. 3

   Į sriubą suberkite smulkiai pjaustytus šviežius kopūstus ir dešreles.

4. 4

   Virkite daigus 5-8 minutes, kol jie šiek tiek suminkštės, ir patiekite su alyvuogių aliejumi.

Įvertinti

★ 0,0 · 0 vertinimų

Prisijunk, jei nori vertinti ir komentuoti.

Komentarai

Komentarų dar nėra.