Dovga (Azerbaidžano gydomoji sriuba su jogurtu)

Pagrindinis patiekalas

Dovga (Azerbaidžano gydomoji sriuba su jogurtu)

Tradicinė sriuba, kuria galima mėgautis tiek karšta, tiek šalta, gaminama iš jogurto, kiaušinių, miltų, ryžių ir daug šviežių žalumynų (špinatų, kalendrų, mėtų).

40 min 4 porcijos Lengva ★ 0,0 0 vertinimų

Produktai ({{ checkedCount }}/4)

Žingsniai

  1. 1

    Puode sumaišykite jogurtą, vandenį, kiaušinį ir miltus iki vientisos masės.

  2. 2

    Suberkite virtus ryžius ir daug maltų žalumynų.

  3. 3

    Įjunkite viryklę ir virkite, kol pasieks virimo tašką, nuolat maišydami ta pačia kryptimi**, kad jogurtas nesustingtų.

  4. 4

    Kai užvirs, išjunkite ugnį ir vasarą patiekite karštą arba atšaldytą šaldytuve kaip gaivų gėrimą.

Report abuse

Log in to send a report.

Prisijungti

Savaitės skonio užrašas

Nauji receptai ir virtuvės užrašai — be brukalo.