Empanadas Cubanas (kubietiški traškūs faršo pyragėliai)

Produktai ({{ checkedCount }}/3)

• Tešlai: 3 puodeliai miltų, 150 g sviesto, 1 kiaušinio trynys, actas ir šaltas vanduo.
• Įdaras: 350 g maltos mėsos, 1 svogūnas, česnakas, kmynai, čiobreliai, kapotos žalios alyvuogės
• Aliejus kepimui ar kepimui

Žingsniai

1. 1

   Miltus ir sviestą sutrupinkite ir su šaltu vandeniu bei actu užminkykite elastingą pyrago tešlą ir palikite pailsėti.

2. 2

   Įdarą paruoškite keptuvėje apkepdami faršą su svogūnu, česnaku, prieskoniais ir alyvuogių griežinėliais ir atvėsinkite.

3. 3

   Iš tešlos iškočiokite apskritimus, įdėkite mišinį į vidurį, uždarykite juos pusmėnulio pavidalu ir užfiksuokite kraštus lenkdami šakute.

4. 4

   Kepkite įkaitintoje orkaitėje arba 200 laipsnių orkaitėje iki auksinės rudos spalvos.

Įvertinti

★ 0,0 · 0 vertinimų

Prisijunk, jei nori vertinti ir komentuoti.

Komentarai

Komentarų dar nėra.