Fiskekaker (norvegiškas žuvies pyragas)

Produktai ({{ checkedCount }}/5)

• 500 g baltos žuvies filė (judadėmės menkės arba lašišos)
• 1 kiaušinio baltymas, 2 šaukštai krakmolo
• Pusė stiklinės šalto pieno arba grietinėlės
• Druska, baltieji pipirai ir žiupsnelis tarkuoto muskato riešuto
• sviesto kepti

Žingsniai

1. 1

   Žuvies filė sutrinkite virtuviniu kombainu su druska, kol pasidarys pastos konsistencija.

2. 2

   Įdėkite kiaušinių baltymus, krakmolą ir prieskonius, o robotui veikiant lėtai supilkite šaltą pieną, kad gautumėte vienalytę mišinį.

3. 3

   Šaukšto pagalba paimkite mišinio gabalėlius, šiek tiek suplokite į karštą sviestą išteptą keptuvę ir apkepkite iš abiejų pusių.

4. 4

   Patiekite su virtomis bulvėmis ir remulado padažu.

Įvertinti

★ 0,0 · 0 vertinimų

Prisijunk, jei nori vertinti ir komentuoti.

Komentarai

Komentarų dar nėra.