Gazpacho (šalta Andalūzijos sriuba)

Produktai ({{ checkedCount }}/6)

• 1 kg prinokusių mėsingų pomidorų
• 1 agurkas (nuluptas)
• 1 žalia ir 1 raudona paprika
• 1 skiltelė česnako ir 1 riekelė pasenusios duonos
• Pusė stiklinės aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
• 2 šaukštai vyno acto arba obuolių sidro acto, druskos

Žingsniai

1. 1

   Visas daržoves stambiai supjaustykite ir sudėkite į maišytuvo dubenį su džiūvėsėliais, česnaku, alyvuogių aliejumi, actu ir druska.

2. 2

   Pulsuokite dideliu greičiu, kol gausite vientisą ir purią konsistenciją.

3. 3

   Perkoškite per sietelį, bent 2 valandoms atvėsinkite šaldytuve ir patiekite su džiūvėsėliais bei alyvuogių aliejumi.

Įvertinti

★ 0,0 · 0 vertinimų

Prisijunk, jei nori vertinti ir komentuoti.

Komentarai

Komentarų dar nėra.