Gulab Jamun (pakistanietiško stiliaus pieno miltelių desertas)

Pagrindinis patiekalas

Gulab Jamun (pakistanietiško stiliaus pieno miltelių desertas)

Maži rutuliukai iš pieno miltelių tešlos kepami ir patiekiami su karštu šerbetu su rožių vandeniu ir kardamonu.

35 min 6 porcijos Vidutinė ★ 0,0 0 vertinimų

Produktai ({{ checkedCount }}/3)

Žingsniai

  1. 1

    Paruoškite sirupą išvirdami cukrų, vandenį ir kardamoną ir prieš nukeldami nuo viryklės įpilkite rožių vandens.

  2. 2

    Su pieno milteliais, miltais, kepimo milteliais, ghi ir trupučiu pieno iškočiokite lygius, neskilusius rutuliukus.

  3. 3

    Kepkite rutuliukus šiltame aliejuje ant silpnos ugnies nuolat vartydami koštuve iki auksinės rudos spalvos.

  4. 4

    Iškeptus karštus rutuliukus sudėkite į šiltą sirupą ir prieš patiekdami palaukite, kol jie susigers sirupu.

Savaitės skonio užrašas

Nauji receptai ir virtuvės užrašai — be brukalo.