Jautiena Stroganovas

Pagrindinis patiekalas

Jautiena Stroganovas

Legendinė klasika troškinama su plonais griežinėliais supjaustyta nugarinės mėsa su grybais ir svogūnais, o paskui apipilama grietinės (smetanos) padažu.

40 min 3 porcijos Vidutinė ★ 0,0 0 vertinimų

Pasidalyk patiekalu, kurį pagaminai

Produktai ({{ checkedCount }}/5)

Žingsniai

  1. 1

    Nugarinės juosteles sudėkite į ketaus keptuvę ant stiprios ugnies ir nedelsdami atidėkite.

  2. 2

    Toje pačioje keptuvėje svieste pakepinkite svogūnus ir grybus, suberkite miltus ir pakepinkite, kol apskrus.

  3. 3

    Supilkite sultinį, garstyčias ir grietinę ir išlyginkite padažą.

  4. 4

    Mėsą grąžinkite į padažą, 5 minutes leiskite jam susigerti ant silpnos ugnies ir patiekite su bulvių koše.

Pranešti apie piktnaudžiavimą

Prisijunk, kad išsiųstum pranešimą.

Prisijungti

Savaitės skonio užrašas

Nauji receptai ir virtuvės užrašai — be brukalo.