Klasikinis libanietiškas humusas

Produktai ({{ checkedCount }}/5)

• 2 stiklinės virtų avinžirnių (nuluptų)
• Pusė stiklinės kokybiško tahini
• 3 šaukštai šviežiai spaustų citrinų sulčių
• 2 skiltelės česnako
• Ledinis vanduo, aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus, kmynai ir žagreniai

Žingsniai

1. 1

   Išvirusius avinžirnius suberkite į virtuvinį kombainą ir suberkite česnaką, tahini, citrinos sultis ir druską.

2. 2

   Kol rondo veikia, lėtai įpilkite ledinio vandens, kad gautumėte lygią ir aksominę konsistenciją.

3. 3

   Paskleiskite ant serviravimo lėkštės, padarykite joje duobutę, pašlakstykite aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejumi, avinžirniais ir žagreniais ir patiekite.

Įvertinti

★ 0,0 · 0 vertinimų

Prisijunk, jei nori vertinti ir komentuoti.

Komentarai

Komentarų dar nėra.