Klasikinis libanietiškas humusas

Pagrindinis patiekalas

Klasikinis libanietiškas humusas

Legendinis užkandis, kuriame avinžirniai, tahini, citrinos sultys ir česnakai sumaišomi su alyvuogių aliejumi iki vientisos masės.

15 min 4 porcijos Lengva ★ 0,0 0 vertinimų

Pasidalyk patiekalu, kurį pagaminai

Produktai ({{ checkedCount }}/5)

Žingsniai

  1. 1

    Išvirusius avinžirnius suberkite į virtuvinį kombainą ir suberkite česnaką, tahini, citrinos sultis ir druską.

  2. 2

    Kol rondo veikia, lėtai įpilkite ledinio vandens, kad gautumėte lygią ir aksominę konsistenciją.

  3. 3

    Paskleiskite ant serviravimo lėkštės, padarykite joje duobutę, pašlakstykite aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejumi, avinžirniais ir žagreniais ir patiekite.

Pranešti apie piktnaudžiavimą

Prisijunk, kad išsiųstum pranešimą.

Prisijungti

Savaitės skonio užrašas

Nauji receptai ir virtuvės užrašai — be brukalo.