Yuca con Mojo (virtas kasavos ir Mojo padažas)

Produktai ({{ checkedCount }}/4)

• 1 kg kasavos (manijoko šaknis - nulupta ir pašalinta kieta pluoštinė gysla viduryje)
• Mojo padažas: pusė stiklinės aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
• 6 skiltelės česnako (smulkiai pjaustytos)
• Pusės apelsino ir pusės žaliosios citrinos sultys, druska

Žingsniai

1. 1

   Kasavos šaknis supjaustykite griežinėliais ir virkite dideliame vandenyje apie 25–30 minučių, kol jos bus pakankamai minkštos, kad įsmestumėte šakute, tada nusausinkite.

2. 2

   Atskirame nedideliame puode alyvuogių aliejuje švelniai pakepinkite česnaką (nesudeginkite).

3. 3

   Paruoškite karštą Mojo padažą, nukeldami jį nuo viryklės ir supildami į jį apelsinų ir laimo sultis.

4. 4

   Patiekite karštą, šiuo aromatingu padažu gausiai aplieję išvirtas kasavos riekeles.

Įvertinti

★ 0,0 · 0 vertinimų

Prisijunk, jei nori vertinti ir komentuoti.

Komentarai

Komentarų dar nėra.