Kanelbullar (švediškas cinamono ritinys)

Produktai ({{ checkedCount }}/3)

• Tešlai: 3,5 stiklinės miltų, 1 pakelis sausų mielių, ketvirtadalis stiklinės cukraus, 1 arbatinis šaukštelis grūsto kardamono, 1 stiklinė šilto pieno, 70 g minkšto sviesto.
• Įdarui: 100 g kambario temperatūros sviesto, pusės stiklinės rudojo cukraus, 2 šaukštų cinamono miltelių
• Užpilui: plakta kiaušinienė ir rupus cukrus (perle cukrus)

Žingsniai

1. 1

   Tešlos ingredientus sumaišykite iki elastingos konsistencijos ir leiskite fermentuotis 1 valandą.

2. 2

   Iškočiokite tešlą į stačiakampę formą, ištepkite minkštu sviestu, aptepkite cinamono ir rudojo cukraus mišiniu.

3. 3

   Padarykite vyniotinį, supjaustykite jį lygiomis griežinėliais, dėkite ant kepimo skardos ir leiskite pakilti 30 minučių.

4. 4

   Aptepkite kiaušiniu ir pabarstykite stambiu cukrumi ir kepkite 200 laipsnių orkaitėje 20 minučių.

Įvertinti

★ 0,0 · 0 vertinimų

Prisijunk, jei nori vertinti ir komentuoti.

Komentarai

Komentarų dar nėra.