Käsespätzle (naminiai makaronai su vokišku sūriu)

Produktai ({{ checkedCount }}/4)

• Tešlai: 2 stiklinės miltų, 3 kiaušiniai, pusė arbatos stiklinės mineralinio vandens, druska.
• 2 puodeliai tarkuoto Ementalio arba Gruyere sūrio
• 2 dideli svogūnai (smulkinti ir karamelizuoti svieste)
• Sviestas

Žingsniai

1. 1

   Paruoškite skystą Spätzle tešlą mediniu šaukštu išplakdami miltus, kiaušinius, mineralinį vandenį ir druską, kol pasirodys burbuliukai.

2. 2

   Virkite tešlą lašas po lašo pildami į verdantį pasūdytą vandenį (arba naudodami trintuvą); Nukoškite makaronus, kurie išplaukia į vandens paviršių.

3. 3

   Kepimo formoje sluoksniais išdėliokite makaronus ir tarkuotą sūrį ir leiskite sūriui išsilydyti.

4. 4

   Patiekite karštą, įdėdami daug sviesto karamelizuotų traškių svogūnų.

Įvertinti

★ 0,0 · 0 vertinimų

Prisijunk, jei nori vertinti ir komentuoti.

Komentarai

Komentarų dar nėra.