Khuushuur (Mongolijos stiliaus mėsos keptas koldūnas)

Produktai ({{ checkedCount }}/3)

• Tešlai: 3 stiklinės miltų, šilto vandens, druskos
• Įdaras: 400 g maltos mėsos (arba šarvuotos mėsos), 1 svogūnas, druska, juodieji pipirai, šiek tiek vandens (kad būtų sultinga)
• Aliejus kepimui

Žingsniai

1. 1

   Iš miltų ir vandens užminkykite standžią tešlą ir palikite pailsėti.

2. 2

   Į mišinį įpilkite maltos mėsos, svogūnų, druskos, juodųjų pipirų ir 2 šaukštus vandens, kad gautumėte sultingą faršo mišinį.

3. 3

   Iš tešlos iškočiokite apskritimus, pusę jų uždėkite įdaro, uždarykite pusmėnulio pavidalu ir šakute ar pirštais stipriai užspauskite kraštus.

4. 4

   Kepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos ir patiekite karštą.

Įvertinti

★ 0,0 · 0 vertinimų

Prisijunk, jei nori vertinti ir komentuoti.

Komentarai

Komentarų dar nėra.