Klasikinis Smash sūrio mėsainis

Produktai ({{ checkedCount }}/5)

• 400 g riebios maltos jautienos (suformuotos į 4 vienodus rutuliukus)
• 4 riekelės čederio sūrio
• 2 sluoksniuotos brioche mėsainių bandelės
• Karamelizuoti svogūnų ir marinuotų agurkų griežinėliai
• Mėsainių padažas: majonezas, kečupas, šiek tiek garstyčių, marinuotų agurkų pagardas ir česnako milteliai

Žingsniai

1. 1

   Sumaišykite padažo ingredientus ir lengvai apkepkite brioche duoną svieste.

2. 2

   Maltos mėsos kukulius sudėkite į gerai įkaitintą ketaus keptuvę ir stipriai paspausdami sunkia mentele plonai išlyginkite.

3. 3

   Pabarstykite druska ir pipirais ir kepkite 2 minutes, kol kraštai taps auksinės spalvos, apverskite ir iš karto uždėkite čederio.

4. 4

   Duonos pagrindą ištepkite padažu, dėkite du sluoksnius kotletų, suberkite karamelizuotus svogūnus ir raugintus agurkus ir uždarykite.

Įvertinti

★ 0,0 · 0 vertinimų

Prisijunk, jei nori vertinti ir komentuoti.

Komentarai

Komentarų dar nėra.