Klasikinis bibimbapas

Produktai ({{ checkedCount }}/5)

• 2 puodeliai virtų korėjietiškų ryžių
• 150 g jautienos (troškintos su sojos padažu ir sezamo aliejumi)
• Špinatai, cukinijos, morkos, grybai ir sojų daigai (troškinti atskirai)
• 2 kiaušiniai
• Padažui: 2 šaukštai Gochujang (korėjietiškos čili pastos), 1 šaukštas sezamų aliejaus, 1 arbatinis šaukštelis cukraus ir sezamo sėklų.

Žingsniai

1. 1

   Špinatus, cukinijas, morkas ir grybus pakepinkite atskirai keptuvėje su trupučiu sezamo aliejaus ir atidėkite į šalį.

2. 2

   Padarykite vientisą padažą išplakdami gochujang pastą su sezamų aliejumi, cukrumi ir trupučiu vandens.

3. 3

   Karštus ryžius dėkite ant serviravimo dubenėlio dugno, ant jo kaip vėduokle išdėliokite daržoves ir mėsą.

4. 4

   Į vidurį įmuškite keptą kiaušinį su skystu tryniu, apšlakstykite karštu Gochujang padažu ir valgykite.

Įvertinti

★ 0,0 · 0 vertinimų

Prisijunk, jei nori vertinti ir komentuoti.

Komentarai

Komentarų dar nėra.