Kulebiya (rusiško stiliaus uždaras pyragas su žuvimi / mėsa)

Produktai ({{ checkedCount }}/5)

• 2 sluoksniai pyrago tešlos arba mielinės tešlos
• 400 g lašišos filė
• 1 stiklinė virtų ryžių, 200 g troškintų grybų ir karamelizuotų svogūnų
• Virtų kiaušinių griežinėliai ir švieži krapai
• Kiaušinio trynys (užpilimui)

Žingsniai

1. 1

   Ant padėklo paskleiskite pirmąjį tešlos sluoksnį. Ant pagrindo paskleiskite virtus ryžius.

2. 2

   Atitinkamai sluoksniais išdėliokite troškintus grybus, lašišos filė gabaliukus, karamelizuotus svogūnus, krapus ir virto kiaušinio griežinėlius.

3. 3

   Ant viršaus uždėkite antrąjį tešlos sluoksnį, stipriai užlenkite kraštus ir padarykite oro skylutes.

4. 4

   Aptepkite kiaušinio tryniu ir kepkite 180 laipsnių orkaitėje 45 minutes, kol tešla taps auksinės spalvos.

Įvertinti

★ 0,0 · 0 vertinimų

Prisijunk, jei nori vertinti ir komentuoti.

Komentarai

Komentarų dar nėra.