Kunefe (Artimųjų Rytų stilius)

Produktai ({{ checkedCount }}/4)

• 300 g šviežių maltų kviečių
• 150 g lydyto sviesto ir 1 arbatinio šaukštelio melasos
• 200 g nesūdyto virvelinio sūrio arba künefe sūrio
• Šerbetui: 1,5 stiklinės cukraus, 1,5 stiklinės vandens, keli lašai citrinos

Žingsniai

1. 1

   Smulkiai supjaustykite kadayıf ir gerai sumaišykite su lydytu sviestu ir melasa.

2. 2

   Pusę kadayıf paskleiskite ant padėklo, stipriai paspauskite, kad susidarytų pagrindas.

3. 3

   Ant viršaus uždėkite griežinėliais supjaustytą sūrį ir uždenkite likusiais susmulkintais kviečiais.

4. 4

   Apkepkite iš abiejų pusių kaip granatą ant viryklės ar orkaitėje ir karštą užpilkite šaltu sirupu.

Įvertinti

★ 0,0 · 0 vertinimų

Prisijunk, jei nori vertinti ir komentuoti.

Komentarai

Komentarų dar nėra.