Lapskaus (norvegiškas troškinys / bulvių patiekalas su mėsa)

Produktai ({{ checkedCount }}/4)

• 600 g jautienos (arba avienos) kubelių
• 4 bulvės, 3 morkos ir pusė saliero šaknies (supjaustytos kubeliais)
• 1 svogūnas, sultinys, druska, juodieji pipirai ir lauro lapas
• Šviežiai kapotos petražolės

Žingsniai

1. 1

   Dideliame ketaus puode užpilkite mėsą su trupučiu aliejaus ir suberkite svogūnus.

2. 2

   Sudėkite bulves, morkas, salierų kubelius ir tiek karšto sultinio, kad apsemtų, kartu su lauro lapeliu.

3. 3

   Virkite uždengę dangtį ant silpnos ugnies mažiausiai 1,5 valandos, kol mėsa ir daržovės visiškai suminkštės.

4. 4

   Šaukštu švelniai sutrinkite kai kurias daržoves, kad jos įgautų sriubos ir troškinio konsistenciją, ir patiekite su petražolėmis.

Įvertinti

★ 0,0 · 0 vertinimų

Prisijunk, jei nori vertinti ir komentuoti.

Komentarai

Komentarų dar nėra.