Lavašas (tradicinė armėnų plona lakštinė duona)

Pagrindinis patiekalas

Lavašas (tradicinė armėnų plona lakštinė duona)

Plona duona iš miltų, vandens ir druskos, klijuojama ant tradicinio tandūro sienos ir iškepama per kelias sekundes.

40 min 6 porcijos Sunku ★ 0,0 0 vertinimų

Produktai ({{ checkedCount }}/2)

Žingsniai

  1. 1

    Su miltais, vandeniu ir druska užminkykite minkštą elastingą tešlą ir padalinkite į gabalus.

  2. 2

    Meringue kočėlu iškočiokite į popierinio plonumo, ovalią arba apvalią formą.

  3. 3

    Pritvirtinkite jį prie karštos tandūro sienos naudodami tradicinį tandūro padą (virkite namuose ant apversto ketaus lakšto).

  4. 4

    Kai per kelias sekundes išbrinksta ir atsiranda nežymių rudų dėmių, paimkite ir laikykite audinyje, kad neišdžiūtų.

Report abuse

Log in to send a report.

Prisijungti

Savaitės skonio užrašas

Nauji receptai ir virtuvės užrašai — be brukalo.