Lomo Saltado (perujietiška ir kiniška sulieta troškinta jautiena)

Produktai ({{ checkedCount }}/4)

• 400 g jautienos nugarinės (julienne juostelės)
• 2 pomidorai ir 1 raudonasis svogūnas (storai pasūdytas)
• 3 šaukštai sojos padažo ir 2 šaukštai raudonojo vyno acto
• Keptos gruzdintos bulvytės ir šviežios kalendros, patiekiamos su ryžių plovu

Žingsniai

1. 1

   Įkaitinkite wok keptuvę ant stiprios ugnies, greitai apkepkite mėsą alyvuogių aliejuje ir atidėkite į šalį.

2. 2

   Toje pačioje keptuvėje ant stiprios ugnies pakepinkite svogūnus ir pomidorus jų nesudegindami.

3. 3

   Sudėkite mėsą atgal į keptuvę, supilkite sojų padažą ir actą ir flambiruokite, kad skoniai susijungtų.

4. 4

   Suberkite keptas bulves ir šviežias kalendras, greitai išmaišykite ir patiekite su ryžių plovu.

Įvertinti

★ 0,0 · 0 vertinimų

Prisijunk, jei nori vertinti ir komentuoti.

Komentarai

Komentarų dar nėra.