Maqluba su ėriena

Produktai ({{ checkedCount }}/5)

• 500 g avienos kubeliais (virtos)
• 2 baklažanai (supjaustyti žiedais ir kepti)
• 2 puodeliai basmati ryžių
• Kvapieji pipirai, cinamonas, juodieji pipirai, druska
• Sviestas ir sultinys

Žingsniai

1. 1

   Ant didelio puodo dugno tvarkingai išdėliokite keptus baklažanus ir virtą mėsą.

2. 2

   Suberkite nuplautus aštrius ryžius ir užpilkite karštu sultiniu.

3. 3

   Virkite ant silpnos ugnies, kol ryžiai sugers vandenį.

4. 4

   Iškepus apverskite puodą aukštyn kojomis ant didelės serviravimo lėkštės (maqluba) ir patiekite kaip formą.

Įvertinti

★ 0,0 · 0 vertinimų

Prisijunk, jei nori vertinti ir komentuoti.

Komentarai

Komentarų dar nėra.