Pagrindinis patiekalas
Mirza Ghasemi (skrudintų baklažanų ir pomidorų užkandis)
Puikus šiaurietiškas iranietiškas užkandis, kuriame kepti baklažanai yra pakepinti su česnaku, pomidorais, sviestu ir kiaušiniais.
40 min
3 porcijos
Lengva
★ 0,0 0 vertinimų
Produktai ({{ checkedCount }}/4)
Žingsniai
-
1
Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir lengvai pakepinkite išspaustą česnaką ir ciberžolę.
-
2
Sudėkite kubeliais pjaustytus pomidorus ir pomidorų pastą ir virkite, kol pomidorai sugers vandenį.
-
3
Į keptuvę suberkite apkepintus ir susmulkintus baklažanus ir kepkite 10 minučių.
-
4
Padarykite tarpą viduryje, išmuškite kiaušinius, sumaišykite kiaušinius su baklažanais, išvirkite ir patiekite su karšta duona.
Įvertinti
★ 0,0 · 0 vertinimų
Komentarai
Komentarų dar nėra.