Nasi Lemak (Malaizijos nacionalinė ryžių lėkštė)

Produktai ({{ checkedCount }}/4)

• 2 puodeliai ilgagrūdžių ryžių
• 1 puodelis kokosų pieno ir 1 puodelis vandens, 2 susmulkinti pandano lapai, imbiero griežinėlis
• Sambal padažas: džiovinta čili pasta, askaloniniai česnakai, česnakai, tamarindas, palmių cukrus
• Garnyras: virti kiaušiniai, kepti traškūs ančiuviai, skrudinti žemės riešutai ir agurko griežinėliai.

Žingsniai

1. 1

   Virkite ryžius ryžių viryklėje su kokosų pienu, vandeniu, pandano lapeliais, imbieru ir druska.

2. 2

   Didelėje keptuvėje askaloninį česnaką, česnaką ir čili pastą karamelizuokite su palmių cukrumi ir tamarindu ir išvirkite tirštą Sambal padažą.

3. 3

   Į lėkščių vidurį suberkite aromatingus ryžius su kokosu.

4. 4

   Patiekite su Sambal padažu, griežinėliais pjaustytais kiaušiniais, traškiais ančiuviais, žemės riešutais ir agurkais ant šonų.

Įvertinti

★ 0,0 · 0 vertinimų

Prisijunk, jei nori vertinti ir komentuoti.

Komentarai

Komentarų dar nėra.