Okonomiyaki (japoniški kopūstų blynai / pica)

Produktai ({{ checkedCount }}/5)

• 2 puodeliai labai smulkiai pjaustytų kopūstų
• 1 puodelis miltų ir 3/4 puodelio dashi sultinio (arba vandens)
• 2 kiaušiniai
• 4 griežinėliai plono veršienos kumpio arba rūkytos mėsos
• Okonomiyaki padažas, japoniškas majonezas (Kewpie) ir Bonito džiovinti bonito lapai

Žingsniai

1. 1

   Sumaišykite miltus, daši ir kiaušinį ir suberkite smulkiai pjaustytus kopūstus, kad gautumėte tankų skiedinį.

2. 2

   Gautą mišinį paskleiskite keptuvėje kaip apvalų omletą, ant viršaus išdėliokite mėsos griežinėlius ir apkepkite iš abiejų pusių.

3. 3

   Dėkite ant serviravimo lėkštės ir apšlakstykite Okonomiyaki padažu bei japonišku majonezu.

4. 4

   Ant viršaus pabarstykite šiluma šokančius Bonito lapus.

Įvertinti

★ 0,0 · 0 vertinimų

Prisijunk, jei nori vertinti ir komentuoti.

Komentarai

Komentarų dar nėra.