Oyako Don (japoniško stiliaus vištiena ir kiaušinių ryžiai)

Produktai ({{ checkedCount }}/5)

• 250 g vištienos krūtinėlės arba šlaunelių (supjaustytos kubeliais)
• 1 svogūnas (smulkintas)
• ½ puodelio dashi, 2 šaukštai sojos padažo, 1 šaukštas mirino ir cukraus
• 3 kiaušiniai (lengvai suplakti šakute, ne visiškai vienalyčiai)
• Virti ryžiai ir svogūnai

Žingsniai

1. 1

   Nedidelėje keptuvėje išvirkite padažo ingredientus ir svogūnus ir sudėkite vištienos kubelius.

2. 2

   Kai vištiena iškeps, į keptuvę supilkite pusę išplakto kiaušinio, uždarykite dangtį ir palaukite 1 minutę.

3. 3

   Supilkite likusį kiaušinį ir nukelkite nuo ugnies (kiaušinis turi likti aksominis ir pusiau skystas).

4. 4

   Į gilų dubenį suberkite ryžius ir užpilkite šiuo vištienos-kiaušinių mišiniu.

Įvertinti

★ 0,0 · 0 vertinimų

Prisijunk, jei nori vertinti ir komentuoti.

Komentarai

Komentarų dar nėra.