Autentiškas Tonkatsu (japoniškas traškus duonos kiaulienos / jautienos nugarinė)

Produktai ({{ checkedCount }}/4)

• 2 storai supjaustyti jautienos nugarinė arba kiaulienos gabalėliai
• Miltai, plakti kiaušiniai ir daug Panko džiūvėsėlių
• Kepimo aliejus ir smulkiai pjaustyti švieži kopūstai
• Tonkatsu padažas: Vorčesterio padažas, kečupas, austrių padažas ir truputis cukraus

Žingsniai

1. 1

   Iš mėsos išimkite gysleles, smulkiai susmulkinkite, pabarstykite druska ir pipirais.

2. 2

   Tvirtai panardinkite į miltus, išplaktą kiaušinį ir daug Panko džiūvėsėlių.

3. 3

   Kepkite karštoje gilioje orkaitėje 4-5 minutes, kad išorė būtų traški, o vidus sultingas, tada padėkite ant popierinio rankšluosčio.

4. 4

   Supjaustykite plonomis juostelėmis ir patiekite su daugybe susmulkintų kopūstų ir Tonkatsu padažo.

Įvertinti

★ 0,0 · 0 vertinimų

Prisijunk, jei nori vertinti ir komentuoti.

Komentarai

Komentarų dar nėra.