Roti Canai (malaiziška sluoksniuota traški duona)

Produktai ({{ checkedCount }}/4)

• 3 stiklinės miltų, 1 kiaušinis, 1 valgomasis šaukštas kondensuoto pieno, 1 arbatinis šaukštelis druskos
• šilto vandens
• Daug ghi aliejaus arba lydyto sviesto (kočiojimui ir kepimui)
• Patiekimui: Dhal karis arba lęšių padažas

Žingsniai

1. 1

   Iš miltų, kiaušinių, pieno, druskos ir vandens užminkykite minkštą tešlą, patepkite ghi ir palikite 2 valandas pastovėti.

2. 2

   Ranka traukite meringues ant prekystalio ir plačiai atidarykite, kol taps skaidrūs kaip kauliukas.

3. 3

   Sulenkite kraštus į vidų ir suformuokite kvadratinį arba susuktą ratuką.

4. 4

   Ketaus keptuvėje kepkite iš abiejų pusių gausiai ghi aliejaus. Išėmę iš keptuvės, šokite ranka, išvyniokite ir patiekite su kario padažu.

Įvertinti

★ 0,0 · 0 vertinimų

Prisijunk, jei nori vertinti ir komentuoti.

Komentarai

Komentarų dar nėra.