Sholezard (Iranietiškas šafrano ir rožių vandens desertas)

Pagrindinis patiekalas

Sholezard (Iranietiškas šafrano ir rožių vandens desertas)

Tradicinis desertas, kuriame ryžiai verdami su šafranu, rožių vandeniu, migdolais ir kardamonu ilgą laiką iki geltonojo pudingo konsistencijos.

60 min 6 porcijos Vidutinė ★ 0,0 0 vertinimų

Produktai ({{ checkedCount }}/4)

Žingsniai

  1. 1

    Ryžius 30 minučių virkite dideliu kiekiu vandens, kol jie taps minkšti ir purūs.

  2. 2

    Įpilkite granuliuoto cukraus ir ištirpinto šafrano vandens ir virkite maišydami, kol ryžiai taps auksinės spalvos.

  3. 3

    Prieš pat nukeldami nuo viryklės, supilkite rožių vandenį ir pusę susmulkintų migdolų ir išmaišykite.

  4. 4

    Suskirstykite į dubenėlius ir atvėsus papuoškite tradiciniais motyvais su cinamonu.

Report abuse

Log in to send a report.

Prisijungti

Savaitės skonio užrašas

Nauji receptai ir virtuvės užrašai — be brukalo.