Stroopwafel (olandų karamelinis vaflis)

Produktai ({{ checkedCount }}/2)

• Tešlai: 3 stiklinės miltų, 100 g lydyto sviesto, pusė stiklinės cukraus, 1 pakelis sausų mielių, šilto vandens.
• Karamelės įdaras: 1 puodelis rudojo cukraus, pusė puodelio melasos/kukurūzų sirupo, 50 g sviesto, 1 arbatinis šaukštelis cinamono

Žingsniai

1. 1

   Iš miltų, mielių, cukraus, sviesto ir vandens užminkykite minkštą tešlą ir leiskite fermentuotis 45 minutes.

2. 2

   Suformuokite nedidelius rutuliukus ir kepkite juos įkaitintoje vaflinėje kaip plonus skrituliukus po 1-2 minutes.

3. 3

   Kol karštas vaflis dar minkštas, plonai perpjaukite jį pusiau horizontaliai.

4. 4

   Užtepkite karšto karamelės padažo, kurį paruošėte virdami rudąjį cukrų, melasą, sviestą ir cinamoną, ir įklijuokite tarp jų.

Įvertinti

★ 0,0 · 0 vertinimų

Prisijunk, jei nori vertinti ir komentuoti.

Komentarai

Komentarų dar nėra.