Balkanų sriuba (su jautienos ir jogurto prieskoniais)

Produktai ({{ checkedCount }}/4)

• 300 g jautienos kubelių (iš anksto pavirti, kol suminkštės)
• 1 svogūnas, 1 morka, 2 skiltelės česnako
• Padažui: 1 kiaušinio trynio, 3 šaukštų jogurto, 1 šaukšto miltų ir pusės citrinos sulčių.
• Sviestas ir raudonųjų pipirų dribsniai

Žingsniai

1. 1

   Virtą mėsą laikykite savo sultyse, o svogūną ir morką pakepinkite svieste.

2. 2

   Į puodą supilkite sultinį ir virtą mėsą ir virkite 20 minučių.

3. 3

   Paruoškite marinatą atskirame dubenyje išplakdami kiaušinio trynį, jogurtą, miltus ir citrinos sultis. Įpilkite karšto sriubos sultinio, kad paruoštumėte marinatą.

4. 4

   Į sriubą pamažu suberkite prieskonius, užvirinkite ir apšlakstykite aitriųjų čili pipirų sviestu.

Įvertinti

★ 0,0 · 0 vertinimų

Prisijunk, jei nori vertinti ir komentuoti.

Komentarai

Komentarų dar nėra.