Tamagoyaki (japoniškas sluoksniuotas omletas)

Pagrindinis patiekalas

Tamagoyaki (japoniškas sluoksniuotas omletas)

Šiek tiek saldus omletas, virtas specialioje stačiakampėje keptuvėje su dašiu, sojos padažu ir cukrumi išplaktais kiaušinių sluoksniais.

20 min 2 porcijos Vidutinė ★ 0,0 0 vertinimų

Produktai ({{ checkedCount }}/3)

Žingsniai

  1. 1

    Kiaušinius lengvai išplakti su dashi, sojos padažu, cukrumi ir mirinu, neputojant.

  2. 2

    Stačiakampę Tamagoyaki keptuvę sutepkite aliejumi ir supilkite ploną kiaušinių mišinio sluoksnį.

  3. 3

    Kiaušiniui pusiau iškepus, susukame pagaliukų pagalba ir traukiame prie keptuvės krašto.

  4. 4

    Vėl patepkite keptuvę aliejumi ir supilkite naują mišinį, supilkite po pirmuoju vyniotiniu ir kartokite vyniojimą sluoksniais, kol baigsis kiaušinis.

Savaitės skonio užrašas

Nauji receptai ir virtuvės užrašai — be brukalo.