Dusbere (Azerbaidžano koldūnai)

Produktai ({{ checkedCount }}/3)

• Tešlai: 3 stiklinės miltų, 1 kiaušinis, vanduo ir druska
• Įdarui: 300 g maltos mėsos, 1 svogūno (tarkuoto), druskos ir juodųjų pipirų
• Sriubai: Jautienos sultinys, džiovintų mėtų ir česnako acto padažas

Žingsniai

1. 1

   Iš miltų, kiaušinių ir vandens užminkykite standžią raviolių tešlą, plonai iškočiokite ir supjaustykite nedideliais kvadratėliais (1x1 cm).

2. 2

   Sukurkite nedideles spurgas į kiekvieno kvadrato vidurį įdėdami mažą maltos mėsos mišinį ir uždarykite jį voko arba trikampio pavidalu.

3. 3

   Išverdame cukinijas verdančiame sultinyje (tai reiškia, kad jos bus paruoštos, kai išplauks į vandenį).

4. 4

   Suskirstykite į dubenėlius, ant viršaus pabarstykite džiovintų mėtų ir patiekite su česnakinio acto padažu.

Įvertinti

★ 0,0 · 0 vertinimų

Prisijunk, jei nori vertinti ir komentuoti.

Komentarai

Komentarų dar nėra.