Tolma / Armėnijos stiliaus įdaryti lapai ir įdaryti lapai

Produktai ({{ checkedCount }}/4)

• 50 šviežių vynmedžių lapų (virtų)
• Įdarui: 300 g maltos mėsos, 1 stiklinė ryžių, 2 svogūnai
• Daug šviežių mėtų, krapų, petražolių, juodųjų pipirų, druskos
• Šonkauliukai su kaulais ir citrinos griežinėliai puodo dugnui

Žingsniai

1. 1

   Paruoškite įdarą sumaišydami maltą mėsą, ryžius, daug smulkiai pjaustytų žalumynų, svogūną ir prieskonius.

2. 2

   Įdėkite mišinį į vynmedžių lapų vidurį ir sandariai apvyniokite pyrago ar pirštelių pavidalu.

3. 3

   Mėsą su kaulais išdėliokite ant puodo dugno, ant viršaus tvarkingai išdėliokite įdarytas daržoves.

4. 4

   Įpilkite citrinos skilteles, alyvuogių aliejaus ir karšto vandens, uždenkite lėkštę ir virkite ant silpnos ugnies 50 minučių.

Įvertinti

★ 0,0 · 0 vertinimų

Prisijunk, jei nori vertinti ir komentuoti.

Komentarai

Komentarų dar nėra.