Tortilla de Patatas (ispaniškas bulvių omletas)

Produktai ({{ checkedCount }}/5)

• 4 didelės bulvės (supjaustytos plonais pusžiedžiais)
• 1 didelis svogūnas (supjaustytas)
• 6 kiaušiniai
• Daug pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus (kepimui / virimui)
• Druska

Žingsniai

1. 1

   Bulvių ir svogūnų nekepdami dideliame alyvuogių aliejuje, kepkite aliejuje ant silpnos ugnies, kol suminkštės, tarsi verdami, ir nukoškite.

2. 2

   Giliame dubenyje išplakite kiaušinius su druska, supilkite šiltą bulvių-svogūnų mišinį ir palikite 10 min.

3. 3

   Į keptuvę įpilkite 1 šaukštą alyvuogių aliejaus, supilkite mišinį ir virkite ant silpnos ugnies, kol kraštai susijungs.

4. 4

   Apverskite lėkštės pagalba ir apkepkite kitą pusę, kad vidus liktų šiek tiek sultingas/skystas.

Įvertinti

★ 0,0 · 0 vertinimų

Prisijunk, jei nori vertinti ir komentuoti.

Komentarai

Komentarų dar nėra.