Vospov Kofte (armėniško stiliaus mėsos kukuliai su raudonais lęšiais)

Produktai ({{ checkedCount }}/4)

• 1 puodelis raudonųjų lęšių ir 1 puodelis smulkaus bulguro
• 2 svogūnai (gerai pakepinti alyvuogių aliejuje)
• Daug smulkiai pjaustytų svogūnų ir šviežių petražolių
• 1 valgomasis šaukštas pomidorų/pipirų pastos, kmynų, čili pipirų, druskos

Žingsniai

1. 1

   Virkite raudonuosius lęšius dideliu kiekiu vandens, kol jie suminkštės ir sugers vandenį.

2. 2

   Į karštus lęšius suberkite smulkų bulgurą, uždarykite dangtį ir leiskite išbrinkti 15 minučių.

3. 3

   Atskiroje keptuvėje alyvuogių aliejuje pakepinkite daug svogūnų su pomidorų pasta ir suberkite į lęšių-bulguro mišinį.

4. 4

   Suberkite prieskonius, svogūną ir petražoles, gerai išminkykite rankomis, išspauskite, suformuokite ir patiekite ant salotų lapų.

Įvertinti

★ 0,0 · 0 vertinimų

Prisijunk, jei nori vertinti ir komentuoti.

Komentarai

Komentarų dar nėra.