Pildītas kotletes (Oruk)

Sastāvdaļas ({{ checkedCount }}/5)

• 1,5 glāzes bulgura kotletēm
• 1 tējas glāze mannas putraimi
• 200 g zema tauku satura maltas gaļas
• 2 sīpoli, 1 tējas glāze sasmalcinātu valriekstu
• Tomātu pasta, ķimenes, melnie pipari, sāls

Pagatavošana

1. 1

   Izmērcē bulguru un mannu ar siltu ūdeni un mīca ar miltiem un garšvielām, līdz tā iegūst pastas konsistenci.

2. 2

   Pagatavo pildījumu, apgrauzdējot malto gaļu ar sīpoliem un valriekstiem, un atstāj saldētavā sasalt.

3. 3

   Paņemiet bulgura mīklas gabalus, kas ir lielāki par valriekstiem, un izvelciet tos, izgrebjot ar pirkstu.

4. 4

   Piepildiet to ar javu, aizveriet citrona formā un apcepiet to karstā eļļā.

Novērtēt

★ 0,0 · 0 vērtējumi

Pieslēdzies, lai vērtētu un komentētu.

Komentāri

Komentāru vēl nav.