Pamatēdiens
Aloo Keema (maltās gaļas sautējums ar kartupeļiem)
Praktiska mājās gatavota maltīte, kurā malta liellopa gaļa un kubiņos sagriezti kartupeļi tiek grauzdēti ar sīpoliem, tomātiem un aromātiskām garšvielām.
40 min
4 porcijas
Viegli
★ 0,0 0 vērtējumi
Sastāvdaļas ({{ checkedCount }}/4)
Pagatavošana
-
1
Katlā eļļā apcep sīpolus, pievieno ingvera-ķiploku pastu un malto gaļu.
-
2
Pievienojiet kubiņos sagrieztus tomātus un garšvielas un vāriet, līdz tomāti izkūst.
-
3
Pievieno kubiņos sagrieztus kartupeļus un pusi tējas glāzi ūdens un vāra ar aizvērtu vāku uz mazas uguns, līdz kartupeļi mīkstina.
-
4
Pārkaisa ar svaigu koriandru un pasniedz ar karstu Roti maizi.
Novērtēt
★ 0,0 · 0 vērtējumi
Komentāri
Komentāru vēl nav.