Apfelstrudel (vācu ābolu strūdele)

Sastāvdaļas ({{ checkedCount }}/3)

• Mīklai: 1,5 glāzes miltu, 1 ola, 1 tējkarote etiķa, ceturtdaļa glāzes silta ūdens un 2 ēdamkarotes eļļas.
• Pildījumam: 5 skābie āboli (sagriezti kubiņos), pusglāze brūnā cukura, pusglāze rozīņu, mandeles pārslas, kanēlis.
• Virsmai: izkausēts sviests un pūdercukurs

Pagatavošana

1. 1

   Mīciet elastīgu mīklu ar miltiem un sastāvdaļām, ļaujiet tai atpūsties, pēc tam izrullējiet to pietiekami plānu, lai lasītu avīzi, izmantojot dvieli uz ar miltiem pārkaisītas drānas.

2. 2

   Pildījumam sajauciet ābolus, rozīnes, kanēli un mandeles un izklājiet uz mīklas.

3. 3

   Ar dvieļa palīdzību ietin ruļļa formā, pārliek uz cepešpannas un nosmērē ar izkausētu sviestu.

4. 4

   Cep cepeškrāsnī 190 grādos 40 minūtes, līdz tā ir zeltaina un kraukšķīga, pārkaisa ar pūdercukuru un pasniedz siltu.

Novērtēt

★ 0,0 · 0 vērtējumi

Pieslēdzies, lai vērtētu un komentētu.

Komentāri

Komentāru vēl nav.