Arroz Moros y Cristianos (Kubas melno pupiņu rīsi)

Sastāvdaļas ({{ checkedCount }}/4)

• 2 glāzes vārītas melnās pupiņas (1 glāze rezervēta ar ūdeni)
• 2 glāzes garengraudu rīsu (mazgāti)
• 1 sīpols, 1 zaļā paprika un 4 ķiploka daiviņas (smalki sagrieztas)
• Ķimenes, timiāns, olīveļļa un lauru lapa

Pagatavošana

1. 1

   Katliņā olīveļļā apcep sīpolus, ķiplokus un zaļos piparus, līdz tie mīksti.

2. 2

   Pievienojiet katlā melnās pupiņas, pupiņu vārīšanas ūdeni un rīsus ar papildu ūdeni.

3. 3

   Pievieno ķimenes, timiānu, sāli un lauru lapu un vāra ar aizvērtu vāku uz lēnas uguns 20 minūtes, līdz rīsi uzsūc ūdeni.

4. 4

   Noņemiet no plīts, ļaujiet brūvēt 10 minūtes, samaisiet un pasniedziet.

Novērtēt

★ 0,0 · 0 vērtējumi

Pieslēdzies, lai vērtētu un komentētu.

Komentāri

Komentāru vēl nav.