Asida (tradicionālais Lībijas stila deserts Topaç ar medu un sviestu)

Pamatēdiens

Asida (tradicionālais Lībijas stila deserts Topaç ar medu un sviestu)

Deserts, kurā ievāra kviešu miltu mīklu un vidū atvērtajā bedrītē iepilda īstu medu un kausētu sviestu.

35 min 4 porcijas Vidēji ★ 0,0 0 vērtējumi

Sastāvdaļas ({{ checkedCount }}/2)

Pagatavošana

  1. 1

    Katliņā uzvāra sālītu ūdeni, pievieno miltus un, nemitīgi ar koka karoti putojot, pārvērš gludā, cietā mīklas bumbiņā.

  2. 2

    Ļaujiet mīklai 20 minūtes kārtīgi gatavoties uz lēnas uguns, laiku pa laikam apgriežot.

  3. 3

    Novietojiet to uz lielas šķīvja, izveidojiet kupolu un izveidojiet dziļu pirkstu caurumu vidū.

  4. 4

    To ēd, šajā bedrē ielejot daudz izkausētu sviestu un medu un noraujot no malas.

Nedēļas garšas piezīme

Jaunas receptes un virtuves piezīmes — bez surogātpasta.