Badambura (Azerbaidžānas mandeļu slāņa cepums)

Sastāvdaļas ({{ checkedCount }}/2)

• Mīklas kārtas: 4 glāzes miltu, 1 ola, piens, 150 g kausēta sviesta (lai ieeļļotu spraugas starp kārtām)
• Pildījums: 1 glāze maltu mandeļu, 1 glāze pūdercukura un tējkarote kardamona/vaniļas

Pagatavošana

1. 1

   Mīklu samīca ar miltiem, pienu un olām, sadala gabaliņos, katru ļoti plāni izrullē un liek vienu uz otras, sviesta atstarpes starp tām.

2. 2

   Mīklu sarullē stingrā rullī un sagriež šķēlēs.

3. 3

   Katras šķēles vidū izveido iedobumu, piepilda to ar mandeļu un pūdercukura pildījumu, aizver un sarullē.

4. 4

   Cep cepeškrāsnī 170 grādos 30 minūtes, līdz kārtiņas kļūst redzamas un kļūst viegli sārtas, tad pārkaisa ar pūdercukuru.

Novērtēt

★ 0,0 · 0 vērtējumi

Pieslēdzies, lai vērtētu un komentētu.

Komentāri

Komentāru vēl nav.