Spas / Tanov Abur (armēņu stila kviešu zupa ar jogurtu)

Sastāvdaļas ({{ checkedCount }}/4)

• 1 glāze vārītu sasmalcinātu kviešu
• 1 litrs jogurta un 1 glāze ūdens
• 1 ola un 1 ēdamkarote miltu
• Daudz svaiga koriandra vai piparmētras

Pagatavošana

1. 1

   Katliņā sajauc jogurtu, ūdeni, olu un miltus līdz viendabīgai masai.

2. 2

   Pievienojiet vārītus kviešus un smalki sagrieztus zaļumus.

3. 3

   Ieslēdziet plīti un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, nepārtraukti maisot tajā pašā virzienā, lai jogurts nesarecētu.

4. 4

   Kad tas vārās, izslēdziet uguni un pasniedziet karstu vai aukstu vasaras mēnešos.

Novērtēt

★ 0,0 · 0 vērtējumi

Pieslēdzies, lai vērtētu un komentētu.

Komentāri

Komentāru vēl nav.