Bánh Xèo (vjetnamiešu kraukšķīgā rīsu pankūka)

Sastāvdaļas ({{ checkedCount }}/4)

• 1 glāze rīsu miltu un 2 ēdamkarotes cietes
• Puse tējkarotes kurkuma (lai iegūtu dzeltenu krāsu)
• 1 glāze kokosriekstu piena un ūdens
• Pildījumam: garneles, plānās šķēlītēs sagriezta cūkgaļa/vista, pupiņu kāposti un pavasara sīpoli.

Pagatavošana

1. 1

   Sajauc rīsu miltus, cieti, kurkumu, kokosriekstu pienu un ūdeni līdz viendabīgai krepparas mīklas konsistencei.

2. 2

   Karstā pannā lej nedaudz eļļas, apcep gaļu un garneles, virsū ar kausu plānā kārtā uzklāj krepa mīklu.

3. 3

   Iekšā ber pupiņu asnus, pārklāj pannu, vāra, līdz malas kļūst kraukšķīgas, pārloka un pasniedz ar svaigiem zaļumiem.

Novērtēt

★ 0,0 · 0 vērtējumi

Pieslēdzies, lai vērtētu un komentētu.

Komentāri

Komentāru vēl nav.