Basbousa (Ēģiptes mannas deserts)

Pamatēdiens

Basbousa (Ēģiptes mannas deserts)

Deserts, kas izgatavots no mannas putraimi, jogurta, sviesta un kokosriekstu, un mērcēts ar lielu daudzumu citrona šerbeta, kad tas tiek izņemts no krāsns.

45 min 6 porcijas Viegli ★ 0,0 0 vērtējumi

Sastāvdaļas ({{ checkedCount }}/4)

Pagatavošana

  1. 1

    Sajauc mannu, miltus, cukuru, jogurtu, kausētu sviestu un cepamo pulveri, izklāj uz paplātes, pa virsu kārto mandeles un sagriež šķēlītēs.

  2. 2

    Cep cepeškrāsnī 180 grādos 30 minūtes, līdz tā iegūst tumši zeltainu krāsu.

  3. 3

    Pagatavo šerbetu, uzvārot cukuru, ūdeni un citronu.

  4. 4

    No cepeškrāsns iznākušo karsto basbuzu pārlej ar aukstu (vai siltu) šerbetu un pagaidi, kamēr tas uzsūks šerbetu.

Nedēļas garšas piezīme

Jaunas receptes un virtuves piezīmes — bez surogātpasta.