Autentisks Poutine (oriģināls Kanādas Poutine)

Sastāvdaļas ({{ checkedCount }}/4)

• 4 lieli kartupeļi (biezi sagriezti un apcepti)
• 1,5 glāzes svaigā siera gabaliņi (Siera biezpiens - vai svaigs siers vai mocarellas gabaliņi)
• Mērcei: 2 ēdamkarotes sviesta, 2 ēdamkarotes miltu, 2 glāzes bagātīga buljona (vistas un liellopa gaļa sajauc)
• 1 tējkarote Vusteršīras mērces, sāls un pipari

Pagatavošana

1. 1

   Kartupeļus sagriež ripiņās, apcep, līdz tie kļūst zeltaini un kraukšķīgi, un notecina lieko eļļu.

2. 2

   Sagatavojiet biezu Gravy mērci, pannā apgrauzdējot sviestu un miltus un pievienojot buljonu, Vusteršīras mērci, sāli un piparus.

3. 3

   Karstus kartupeļus liek lielā bļodā un pārkaisa tiem svaigā siera gabaliņus.

4. 4

   Uzlejiet verdošo gaļas mērci tieši uz tās ar kausu, ļaujiet sieram nedaudz izkust un pasniedziet uzreiz karstu.

Novērtēt

★ 0,0 · 0 vērtējumi

Pieslēdzies, lai vērtētu un komentētu.

Komentāri

Komentāru vēl nav.