Bolo de Rolo (Brazīlijas rullīšu kūka ar gvajaves mērci)

Sastāvdaļas ({{ checkedCount }}/2)

• 200 g sviesta, 200 g cukura, 200 g miltu, 4 olas
• Smērēšanai: 300 g kausētas gvajaves marmelādes (Goiabada) vai cidoniju/zemeņu ievārījuma

Pagatavošana

1. 1

   Sviestu un cukuru saputo līdz krēmīgai konsistencei, pievieno olas un miltus, lai iegūtu gludu mīkstu mīklu.

2. 2

   Cepešpannu izklāj ar cepampapīru, mīklu izklāj ļoti plānā kārtā kā papīru un cep cepeškrāsnī 200 grādos 3 minūtes (bez brūnināšanas).

3. 3

   Plāno kūku, kas iznāk no cepeškrāsns, uzziež ar siltu gvajaves marmelādi un, kamēr tā ir karsta, izveido stingru rullīti.

4. 4

   Atkārtojiet to pašu procesu ar atlikušo mīklu un aptiniet ruļļus vienu virs otra, lai izveidotu milzīgu daudzslāņu rullīšu kūku. Sagriež šķēlēs un pasniedz.

Novērtēt

★ 0,0 · 0 vērtējumi

Pieslēdzies, lai vērtētu un komentētu.

Komentāri

Komentāru vēl nav.