Boortsog (mongoļu stila tradicionālā tukšā bagele/bulciņa)

Sastāvdaļas ({{ checkedCount }}/4)

• 3 glāzes miltu, 1 tējkarote cukura, puse tējkarotes sāls
• 1 glāze silta piena vai jogurta ūdens
• 50 g kausēta sviesta
• Eļļa cepšanai

Pagatavošana

1. 1

   Ar miltiem, cukuru, sāli, pienu un sviestu mīciet mīkstu mīklu un ļaujiet tai nostāvēties 30 minūtes.

2. 2

   Mīklu ar rullīti izrullē pirksta biezumā un ar nazi sagriež rombveida formās vai kvadrātiņos.

3. 3

   Ātri apcep no abām pusēm līdz pufīgai un zeltaini brūnai.

4. 4

   Nokāš uz papīra dvieļa un pasniedz ar tēju vai piena tēju (Suutei Tsai).

Novērtēt

★ 0,0 · 0 vērtējumi

Pieslēdzies, lai vērtētu un komentētu.

Komentāri

Komentāru vēl nav.