Bratwurst mit Sauerkraut (timiāna desa un skābie kāposti)

Sastāvdaļas ({{ checkedCount }}/5)

• 4-6 labas kvalitātes vācu stila Bratwurst desiņas
• 2 glāzes skābēti kāposti (skābi skābēti kāposti - nomazgāti un nosusināti)
• 1 sīpols, 1 ābols (kubiņos)
• Pusglāze baltvīna vai buljona
• Kadiķu sēklas, ķimenes un sinepes

Pagatavošana

1. 1

   Pannā apcep sīpolu un sasmalcinātu ābolu, pievieno nosusinātos skābos kāpostus un kadiķa sēklas.

2. 2

   Ielejiet baltvīnu un mīkstina kāpostus uz lēnas uguns 15 minūtes ar aizvērtu vāku.

3. 3

   Cepiet desiņas atsevišķā pannā līdz zeltaini brūnai no ārpuses.

4. 4

   Uz pamatnes smērē karstos un skābos kāpostus, virsū liek grildesiņas un pasniedz ar vācu sinepēm.

Novērtēt

★ 0,0 · 0 vērtējumi

Pieslēdzies, lai vērtētu un komentētu.

Komentāri

Komentāru vēl nav.